Iberico- Spaans verrassend lekker!

Bij Keurslager Reas kunt u binnenkort kennis maken met een uniek en luxe product, dat steeds populairder wordt in Nederland: Het verse vlees van het Ibérico Varken, ook wel bekend als Pata Negra.

De producten van dit dier hebben qua smaakbeleving dan ook niets te maken met het varkensvlees dat wij in Nederland traditioneel zo goed kennen. De Ibérico-varkens hebben hun levenlang in de bossen gescharreld en hebben alleen natuurlijk voedsel tot zich genomen. Dit zorgt ervoor dat het vlees goed dooraderd is met het extreem smakelijke vet, dat gezond is vanwege de hoge concentratie Omega 3 en Omega 6 en past in een cholesterolverlagend dieet. Kortom: De smaak van het Iberische varkensvlees is puur, authentiek en buitengewoon bijzonder.